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L’associazione Corbara Excellent ha presentato le future iniziative
Si è costituita nei giorni scorsi l’associazione “Corbara Excellent”, che ha come scopo quello di unire i vari produttori...
venerdì 12 agosto 2016
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Autore:
Harry
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Territori
Campania
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Torna a risplendere il Grand Hotel Riviera
Il mare azzurro di fronte, il parco pineta a terrazza alle spalle. Ci si sveglia tra la brezza e l’intenso odore di pini e nel tardo...
lunedì 8 agosto 2016
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Autore:
Harry
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Info e News
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Ettore Bocchia e l'Arte della Cucina
Da oltre venti anni, nel lussuoso Grande Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, dove è Executive Chef del ristorante “Mistral”,...
lunedì 8 agosto 2016
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Autore:
Harry
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Info e News
Cucina
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Fiocco rosa a Napoli per Konosfoglia e Vesuviella Borbonica
Cuori di sfogliatella presenta le nuove nate
Nel 1987 a Napoli ( e dove se no !) sul corso Novara, di fronte alla Stazione Centrale, nasceva il “Cuore di Sfogliatella” di Antonio...
giovedì 28 luglio 2016
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Autore:
Harry
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Categorie:
Territori
Campania
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Storie piccanti raccontate in cucina a Djerba
"Il luogo delle delizie esiste: è in Tunisia" non sappiamo se questa frase sia di Winston Churchill, che fu fra i primi ad amare il Paese,...
giovedì 9 giugno 2016
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Autore:
Harry
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Info e News
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Successo del Bufala Fest
10mila mozzarelle, 5mila primi piatti, 3mila secondi, 8mila hamburger di bufalo e 12mila pizze
Si è giunti alla seconda edizione di questa kermesse tutta dedicata alla valorizzazione di un prodotto della Campania tra i più...
mercoledì 8 giugno 2016
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Autore:
Harry
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Territori
Campania
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Campania
LUNAROSSA. il Pomodoro campano risplende sul Golfo di Napoli
Polpa, passata, concentrato. Sono tre prodotti della lavorazione del pomodoro che vanno impiegati in modo totalmente diverso con utilizzi...
sabato 21 maggio 2016
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Autore:
Harry
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Categorie:
Territori
Campania
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Campania
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