Una pizza al giorno.....

Una pizza al giorno.....

pizze e mitologia

Nell’aula magna del centro Eccellenze Campane, botteghe e laboratori di qualità di Via Brin di Napoli, si è discusso del nuovo...
giovedì 24 marzo 2016/Autore: M. Carillo/Numero di visite (5916)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: Campania
Un cuore di sfogliatella per un robottino salvavita

Un cuore di sfogliatella per un robottino salvavita

In campo quattro chef stellati per il dolce della tradizione napoletana rielaborato, rispettando originari ingredienti.

La benefica iniziativa a cura dell’imprenditore Antonio Ferrieri, patron dell’antica pasticceria Cuori di sfogliatella, aperta nel 1987...
venerdì 18 marzo 2016/Autore: M.Carillo/Numero di visite (6627)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: Campania
La Pizza Gourmet sulla scia dell’innovazione e della tradizione

La Pizza Gourmet sulla scia dell’innovazione e della tradizione

La pizza come piatto a servizio delle nuove tendenze alimentari. E' questo il tema intorno al quale ha ruotato il dibattito della serata dedicata...
martedì 15 marzo 2016/Autore: Harry/Numero di visite (8405)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
I nuovi Discepoli di Escoffier

I nuovi Discepoli di Escoffier

Vedere ventinove chef, impettiti con il toque blanchè, il classico berretto inamidato da cuoco, simbolo della professione culinaria,...
lunedì 30 novembre 2015/Autore: mario carillo/Numero di visite (6796)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Categorie: EventiCampania
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Bubalus: una mostra sulla bufala

Bubalus: una mostra sulla bufala

In gergo giornalistico bufala, significa notizia falsa o inverosimile. Ricevere un invito stampa per una mostra fotografica dal titolo "Bubalus",...
lunedì 23 novembre 2015/Autore: mario carillo/Numero di visite (6662)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
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Alta Cucina Etnica all'Ikea

Alta Cucina Etnica all'Ikea

Imma Gargiulo definisce il suo approccio con la cucina un continuo gioco con gli ingredienti che la porta a sperimentare abbinamenti anche...
martedì 17 novembre 2015/Autore: mario carillo/Numero di visite (6880)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
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A Rural Experience per il Gal Titerno

A Rural Experience per il Gal Titerno

Nel Sannio, percorrendo le Colline Beneventane

È stato un viaggio davvero singolare dagli ingredienti diversi su vari temi, che hanno riguardato tante bellezze artistiche, culturali e...
giovedì 29 ottobre 2015/Autore: Vera de Luca/Numero di visite (5273)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
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