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Torna l’appuntamento con “Sì…V’OLIO”, la manifestazione interamente dedicata al prodotto d’eccellenza...
27/10/2017 10:30 - 29/10/2017 22:00
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Autore:
Gusto landia
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Territori
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L’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA GARDA DOP
La coltura dell’olivo, presente nell’area Gardesana fin nell’età del bronzo, fu continuata dai Romani ed ebbe grande diffusione nel Medioevo.
L’olio Gardesano nel Medioevo era destinato alle esigenze liturgiche di Vescovadi e Monasteri dell’Italia settentrionale e veniva...
giovedì 16 ottobre 2014
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Autore:
Gusto landia
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Categorie:
Territori
Lombardia
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Il Gioco dell'Olio
“Non di solo pane vive l’uomo…” , ma anche di vino, olio e molto altro! E se la qualità dell’olio è...
07/02/2013 19:30 - 08/02/2013 02:30
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Autore:
Pesso
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Eventi
Tags:
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Olio
DOP
Le cucine del futuro
Sedi accademiche e di formazione professionale infornano corsi che preparano le nuove generazioni a interpretare la cucina italiana…
martedì 27 novembre 2012
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Autore:
Maddalena
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Categorie:
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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