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La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei
Il mandarino è stato riconosciuto dalla Regione Campania quale “prodotto della tradizione” e dal Ministero delle Politiche...
domenica 24 aprile 2016
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Autore:
Harry
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Campania
Caupona: l’atmosfera degli antichi pompeiani a tavola
In cucina, olio, farina, vino, succo di limone oggi come allora. Sulla tavola le uova di quaglia all’oxigarum moretum, gli spaghetti al garum...
giovedì 21 aprile 2016
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M.Carillo
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Gragnano capitale della pasta
Cosa sarebbe la tavola senza uno dei 100 formati di pasta trafilata al bronzo, ruvida, prima Igp in Europa, come i rigatoni al...
mercoledì 20 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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I VOLTI DELLA NATURA A MANTOVA
40 tappe alla scoperta della Capitale Italiana della Cultura 2016
Da aprile a ottobre, oltre quaranta tra escursioni ed eventi invitano a vivere la città e i suoi dintorni al ritmo della natura, in...
giovedì 14 aprile 2016
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Autore:
Gusto landia
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Tra vecchio e nuovo. In cammino nei Campi Flegrei
Tradizione di famiglia alla Pizzeria I Condurro
Serata all’insegna del buon gusto e cordiale accoglienza nella nuova Pizzeria-ristorante da Michele I Condurro di Via Caio Duilio, 26...
venerdì 8 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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SANGIOVESE DI ROMAGNA D.O.C. ... e altre storie
Le testimonianze più antiche risalgono al 1600, quando il vitigno è citato nel”Trattato della vite” del Solderini. Una...
giovedì 7 aprile 2016
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Autore:
Gusto landia
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Emilia Romagna
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Un Lambrusco di bianco vestito: il nuovo Metodo Classico firmato Cantina della Volta
Continua il viaggio di Christian Bellei con Cantina della Volta nel mondo del Metodo Classico. L’ingrediente base è ancora una volta...
giovedì 7 aprile 2016
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Autore:
Jessica by Fruitecom
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