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Earth Day: Salvare il pianeta mangiando "giusto"
E' il momento giusto per riflettere sulla nostra impronta del cibo che mangiamo. Quindi questa Giornata della Terra, piuttosto che concentrarsi...
venerdì 22 aprile 2016
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Autore:
Gusto landia
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Tags:
dieta mediterranea
Aumenta l'export Mozzarella di bufala DOP
La mozzarella di bufala campana furoreggia in campo internazionale, conquistando nuovi mercati, dalla Cina, al Libano, Singapore, Kuwait, Cile,...
venerdì 1 aprile 2016
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Autore:
m.carillo
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
DOP
Campania
Il sacro Graal è … la Dieta Mediterranea !
Forse proprio per la prossimità delle festività pasquali, in questi giorni in rete è ‘rilanciata’ la notizia...
giovedì 24 marzo 2016
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Autore:
Maddalena
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
dieta mediterranea
DIETA MEDITERRANEA : un sapere antico che compirà 60 anni nel 2017
Intervista a Henry Blackburn, esperto di patologie del sistema cardio-vascolare che ha partecipato alla realizzazione del Seven Countries Study, la...
mercoledì 24 febbraio 2016
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Autore:
Maddalena
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Info e News
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
dieta mediterranea
Dieta Mediterranea : cibo sano, diritti umani e pace
Se ne parla a Roma in una conferenza i cui relatori affronteranno i temi con riferimento all’Enciclica “Laudato sì” di...
venerdì 15 gennaio 2016
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Autore:
Maddalena
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Info e News
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
dieta mediterranea
La mozzarella di bufala fiore all’occhiello della gastronomia campana
È da 37 anni che il Comune di Cancello ed Arnone realizza questo evento che esalta i sapori della bufala campana DOP. La Prima...
lunedì 11 agosto 2014
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Autore:
V. de Luca
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
DOP
La Commissione europea contro le pratiche sleali nella filiera alimentare
La Commissione europea ha adottato una comunicazione che invita gli Stati membri a cercare il modo di migliorare la protezione dei piccoli...
martedì 29 luglio 2014
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Autore:
Gusto landia
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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