Gragnano capitale della pasta

Gragnano capitale della pasta

    Cosa sarebbe la tavola senza uno dei 100 formati di pasta trafilata al bronzo, ruvida, prima Igp in Europa, come i rigatoni al...
mercoledì 20 aprile 2016/Autore: M.Carillo/Numero di visite (4815)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tra vecchio e nuovo. In cammino nei Campi Flegrei

Tra vecchio e nuovo. In cammino nei Campi Flegrei

Tradizione di famiglia alla Pizzeria I Condurro

Serata all’insegna del buon gusto e cordiale accoglienza nella nuova Pizzeria-ristorante da Michele I Condurro di Via Caio Duilio, 26...
venerdì 8 aprile 2016/Autore: M.Carillo/Numero di visite (3996)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: pizza
Pizzagourmet

Pizzagourmet

Lungomare Partenope

      A poco più di un anno dall'apertura in viale Michelangelo al Vomero, Giuseppe Vesi fa il bis e sceglie il...
venerdì 1 aprile 2016/Autore: m.carillo/Numero di visite (3536)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: Campania
Aumenta l'export Mozzarella di bufala DOP

Aumenta l'export Mozzarella di bufala DOP

La mozzarella di bufala campana furoreggia in campo internazionale, conquistando nuovi mercati, dalla Cina, al Libano, Singapore, Kuwait, Cile,...
venerdì 1 aprile 2016/Autore: m.carillo/Numero di visite (5273)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Una pizza al giorno.....

Una pizza al giorno.....

pizze e mitologia

Nell’aula magna del centro Eccellenze Campane, botteghe e laboratori di qualità di Via Brin di Napoli, si è discusso del nuovo...
giovedì 24 marzo 2016/Autore: M. Carillo/Numero di visite (3268)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: Campania
Un cuore di sfogliatella per un robottino salvavita

Un cuore di sfogliatella per un robottino salvavita

In campo quattro chef stellati per il dolce della tradizione napoletana rielaborato, rispettando originari ingredienti.

La benefica iniziativa a cura dell’imprenditore Antonio Ferrieri, patron dell’antica pasticceria Cuori di sfogliatella, aperta nel 1987...
venerdì 18 marzo 2016/Autore: M.Carillo/Numero di visite (3866)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
Tags: Campania
La Pizza Gourmet sulla scia dell’innovazione e della tradizione

La Pizza Gourmet sulla scia dell’innovazione e della tradizione

La pizza come piatto a servizio delle nuove tendenze alimentari. E' questo il tema intorno al quale ha ruotato il dibattito della serata dedicata...
martedì 15 marzo 2016/Autore: Harry/Numero di visite (5055)/Commenti (0)/ Recensione: 5.0
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