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CIRÒ DOC.. e altre storie
La fama del Cirò, che si dice comprenda il vino più antico d’Italia, risale alla fondazione di Kroton nell’VIII sec. a.C....
venerdì 29 aprile 2016
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Il Lambrusco in Festa tra Cultura, Moda e Food Truck Village
La prima esclusiva festa del Lambrusco che determina un giusto riconoscimento a questo splendido prodotto tutto italiano
13/05/2016 19:00 - 15/05/2016 23:30
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Gusto landia
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Lambrusco
Le nuove Misure del Piano di Sviluppo Rurale in Monferrato
Le novità sono particolarmente interessanti per chi possiede e conduce boschi e aziende agricole nelle aree protette di competenza...
giovedì 28 aprile 2016
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Maddalena
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Territori
Piemonte
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Il Cluster del Lambrusco, un'idea vincente
Un piano che valorizzi la percezione e la qualità del territorio creando una catena del valore virtuosa centrata su sviluppo,...
martedì 26 aprile 2016
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Gusto landia
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La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei
Il mandarino è stato riconosciuto dalla Regione Campania quale “prodotto della tradizione” e dal Ministero delle Politiche...
domenica 24 aprile 2016
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Autore:
Harry
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Campania
Caupona: l’atmosfera degli antichi pompeiani a tavola
In cucina, olio, farina, vino, succo di limone oggi come allora. Sulla tavola le uova di quaglia all’oxigarum moretum, gli spaghetti al garum...
giovedì 21 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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Gragnano capitale della pasta
Cosa sarebbe la tavola senza uno dei 100 formati di pasta trafilata al bronzo, ruvida, prima Igp in Europa, come i rigatoni al...
mercoledì 20 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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