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Il campionamento dei prodotti di origine animale
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venerdì 6 maggio 2016
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Autore:
Maddalena
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L’enoturismo in Tunisia sulle orme di Magon
La viticoltura tunisina ha origini molto antiche, le prime attestazioni si hanno intorno all’ 815 a. C. con la civiltà fenicia...
lunedì 2 maggio 2016
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Autore:
Harry
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Earth Day: Salvare il pianeta mangiando "giusto"
E' il momento giusto per riflettere sulla nostra impronta del cibo che mangiamo. Quindi questa Giornata della Terra, piuttosto che concentrarsi...
venerdì 22 aprile 2016
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Gusto landia
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Caviale russo.. anzi lombardo
Ha infatti sede in Lombardia il più grande allevamento di storioni d’Europa. Agroittica Lombarda, nella sede storica di Calvisano (da...
domenica 10 aprile 2016
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Gusto landia
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Contro lo spreco alimentare
Mostra ludico-interattiva in esposizione presso i Musei Civici di Reggio Emilia fino al 22 maggio. Aperta al pubblico di sabato e domenica
martedì 5 aprile 2016
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Maddalena
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spreco alimentare
Il sacro Graal è … la Dieta Mediterranea !
Forse proprio per la prossimità delle festività pasquali, in questi giorni in rete è ‘rilanciata’ la notizia...
giovedì 24 marzo 2016
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Autore:
Maddalena
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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dieta mediterranea
DIETA MEDITERRANEA : un sapere antico che compirà 60 anni nel 2017
Intervista a Henry Blackburn, esperto di patologie del sistema cardio-vascolare che ha partecipato alla realizzazione del Seven Countries Study, la...
mercoledì 24 febbraio 2016
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Autore:
Maddalena
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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