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Successo del Bufala Fest
10mila mozzarelle, 5mila primi piatti, 3mila secondi, 8mila hamburger di bufalo e 12mila pizze
Si è giunti alla seconda edizione di questa kermesse tutta dedicata alla valorizzazione di un prodotto della Campania tra i più...
mercoledì 8 giugno 2016
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Autore:
Harry
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Non è Una bufala ma ..festival.. a Napoli
Per cinque giorni la città partenopea celebra il Bufala Fest sullo scenografico lungomare di Via Caracciolo per far conoscere le...
01/06/2016 - 05/06/2016
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Autore:
mario carillo
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LUNAROSSA. il Pomodoro campano risplende sul Golfo di Napoli
Polpa, passata, concentrato. Sono tre prodotti della lavorazione del pomodoro che vanno impiegati in modo totalmente diverso con utilizzi...
sabato 21 maggio 2016
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Autore:
Harry
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dieta mediterranea
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Cultura del vino e creatività diffusa
Dal 6 al 25 maggio a Napoli la IX edizione di Wine&Thecity
Venti giorni, quasi cento location coinvolte e più di 100 vini da degustare provenienti da tutta Italia. Napoli sarà totalmente...
sabato 30 aprile 2016
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Autore:
Gusto landia
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Campania
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei
Il mandarino è stato riconosciuto dalla Regione Campania quale “prodotto della tradizione” e dal Ministero delle Politiche...
domenica 24 aprile 2016
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Autore:
Harry
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Eventi
Territori
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Campania
Caupona: l’atmosfera degli antichi pompeiani a tavola
In cucina, olio, farina, vino, succo di limone oggi come allora. Sulla tavola le uova di quaglia all’oxigarum moretum, gli spaghetti al garum...
giovedì 21 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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Gragnano capitale della pasta
Cosa sarebbe la tavola senza uno dei 100 formati di pasta trafilata al bronzo, ruvida, prima Igp in Europa, come i rigatoni al...
mercoledì 20 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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