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E' il sistema di qualità che la Regione del Veneto ha istituito con la legge regionale n. 12/2001 "Tutela e valorizzazione dei prodotti...
mercoledì 24 settembre 2014
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Gusto landia
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I sapori di Torun sulla scia del pan di zenzero
Il pan di zenzero anche detto dai locali “pierniki”, pan pepato, viene impastato con farina e acqua a cui viene aggiunto miele,...
lunedì 8 settembre 2014
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Gusto landia
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Brilla a Montecarlo la prima stella per un ristorante bio
Paolo Sari è lo chef “bio”
Il veneziano Paolo Sari del ristorante L’Elsa del Monte Carlo Beach (http://it.montecarlosbm.com), che fa parte dell’élite...
venerdì 1 agosto 2014
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Autore:
V. de Luca
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La Commissione europea contro le pratiche sleali nella filiera alimentare
La Commissione europea ha adottato una comunicazione che invita gli Stati membri a cercare il modo di migliorare la protezione dei piccoli...
martedì 29 luglio 2014
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Gusto landia
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Info e News
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Nel blu dipinto di blu a Calici di Stelle
DEGUSTAZIONI A CIELO APERTO, DANZA E SPETTACOLI ALL’INSEGNA DELLA MUSICA ITALIANA DI DOMENICO MODUGNO
05/08/2014 22:00 - 10/08/2014 05:30
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Autore:
Gusto landia
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1868 Superiore Cartizze Carpenè Malvolti
Una festa radiosa di micro-bollicine
Il 1868 Superiore Cartizze Carpenè Malvolti è un vino che, ancora una volta, testimonia senza indugi l’estro, il pathos e la...
martedì 29 luglio 2014
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Autore:
Gusto landia
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Info e News
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Conoscere la Corsica attraverso i suoi piatti tradizionali
Olio d'oliva, farina di castagne, salumi, miele, brocciu, formaggi ... sono tutti prodotti tipici della Corsica che concorrono a fare grande questa...
giovedì 17 luglio 2014
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Autore:
Vera De Luca
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Territori
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